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Desmame de bezerros sem estresse: conheça o protocolo de condicionamento
24/04/2023O momento do desmame de bezerros é um dos pontos críticos e de preocupação em toda propriedade.
Em condições naturais, o desmame dos bezerros é feito de maneira gradual. Os animais são separados aos poucos de sua mãe conforme crescem e iniciam o consumo de forragens, quando a mãe passa a não aceitar mais a mamada.
Desta maneira, o processo não traz um choque tão grande ao par bezerro-vaca. No entanto, no sistema produtivo das fazendas de corte, o desmame dos bezerros costuma ser feito de maneira abrupta, por volta de 6 a 8 meses de idade. O bezerro é separado de sua mãe e tem seu aleitamento interrompido, o que causa estresse agudo aos animais.
Neste artigo, vamos abordar o protocolo de condicionamento no desmame de bezerros para evitar estresse agudo destes animais.
Acompanhe o artigo para entender melhor, confira!
Prejuízos aos animais quando o desmame de bezerros é feito de maneira repentina
Quando o desmame é feito de maneira abrupta, além de enfrentarem o estresse da separação da mãe, de forma repentina, os bezerros também têm que aprender a socializar em rebanho.
Além de tudo isto, o desmame geralmente acontece no período de pastos secos, que possuem baixos níveis nutricionais. Por estes desafios, bezerros recém-desmamados podem ser impactados negativamente em sua saúde e desempenho.
A vocalização, entre mãe e bezerro, à procura um do outro, é muito observada também neste momento.
Há redução no tempo de alimentação, de ruminação e de descanso. As perdas de peso variam de 20 kg até 1 @ nestes bezerros, e o tempo para a recuperação deste peso pode levar de 2 a 3 meses, segundo observações realizadas em fazendas, mesmo com a suplementação no nível de 1 g/kg de peso animal no período das secas.
Outro ponto é que os bezerros desmamados mais pesados são os que costumam perder mais peso no pós-desmame, invalidando o esforço realizado na fase anterior para ganho de peso.
A partir daí, as falhas percebidas nesta estratégia levaram ao desenvolvimento do protocolo de condicionamento no desmame idealizado pela Connan, em parceria com a Embrapa. Uma maneira “mais humana” de realizar o desmame foi proposto, com o objetivo de gerar menos impacto no desenvolvimento dos bezerros neste momento.
Protocolo de condicionamento no desmame de bezerros: como funciona para evitar estresse agudo?
Acompanhe como funciona o protocolo de condicionamento de desmame de bezerros idealizado pela Connan, em parceria com a Embrapa.
Após o desmame, por um período de 30 a 50 dias, é fornecido 1 kg/animal/dia de suplemento proteico-energético. No experimento que levou ao nosso protocolo, foi utilizado o Connan Master 1000.
Depois destes dias, os animais entram na recria padrão da fazenda, durante o período seco, sendo recomendada suplementação estratégica.
Nos primeiros 5 dias do protocolo, o vaqueiro deve encaminhar os bezerros até o cocho, indicando o caminho para o suplemento. Deve ser fornecido suplemento de alta palatabilidade, com farelos em sua composição, para que seja atrativo aos bezerros.
O cocho de suplemento e o de água devem estar próximos à cerca, pois é o local onde os bezerros costumam passar mais vezes. Fornecer o suplemento em cocho que disponibilize um espaçamento de 15 a 20 cm lineares por animal, também faz parte do protocolo.
O próprio pasto de condicionamento de desmame também deve ser diferenciado. Veja a seguir algumas recomendações:
- Tenha um pasto com boa disponibilidade de folhas, de preferência Brachiaria brizantha;
- Garanta um piquete limpo, com sombra, e menor, para que os bezerros tenham acesso facilitado aos cochos.
É interessante que o vaqueiro também faça visitas de 15 minutos ao longo do dia no lote de desmamados, para que eles se acostumem com o contato com humanos.
Ao final do período de condicionamento, é possível um ganho de até 10 kg nos bezerros suplementados, sendo que é um período onde geralmente ocorre a perda de peso. É importante também que esta tecnologia seja inserida na fazenda após avaliação econômica de desembolsos e do retorno, para que o pecuarista apenas aumente sua margem de lucro.
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